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Etwas Luft im Glas macht die salzige Linie noch deutlicher und bündelt den Nachhall
Perfekter Begleiter zu gedünstetem Fisch oder milden Käsen
während ein lebendiges Säurespiel für Frische und Balance sorgt
ohne an Frische zu verlieren
Szechuanpfeffer und Lavendel mit einem Hauch Sandelholz
Morellino di Scansano Riserva Bronzone DOCG 2022 Steiermark Etwas Luft im Glas machtViolett Rot, Brombeeren und Sauerkirschen, etwas Leder und Vanille, krftig und kruterwrzig mit reifen Gerbstoffen. Aus Sangiovese Trauben des berhmtesten Weinbergs des Gutes entsteht dieser Cru des Anbaugebietes Morellino di Scansano. Kraftvoll, warm und schmeichelnd, entlockt er der klassischen Rebsorte vllig neue und berraschende Eindrcke. Immer noch ein Geheimtipp. Vinifizierung: Temperaturkontrollierte Grung auf der Maische, danach ca. 14 16 Tage
