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Am Gaumen überzeugt er durch noble Zurückhaltung
Die Nase zeigt eine ausgeprägte Aromatik mit rauchig-salzigen Anklängen
das Tannin ist eingebunden
gebündelte Finale
abgerundeten Tanninen und einem lebendigen Abgang
Estate Range Pinotage 2022 Flaschengröße (Liter):0,750 Am Gaumen überzeugt er durchStruktur, Tiefe und ein klar gefasstes Aromabild geben hier den Ton an. Rauchige Tne mit intensiven Fruchtaromen eingebettet in Gewrznoten von Zimt, Nelken und Kaffee. Am Gaumen fleischig und strukturiert mit weicher Tanninstruktur. Im Nachhall vollmundig mit feinem Mocca Aroma. Fairview formuliert den Stil mit Zurckhaltung: Frucht, Wrze und Textur greifen ineinander, ohne sliche Breite oder laute Opulenz. Aus Paarl, Sdafrika bringt er Herkunft und