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3 cl lassen eine Flamme für mindestens 1 Minute brennen
Verwendungsideen: Blaubeer-Sahne-Tartelettes
besonders fein und locker
Beobachtungen: 25% höher und 5-mal stabiler als Eiweiß
das Gewürz in einem Säckchen geben und auskochen lassen
Granoro Lingue di Passero, Bandnudel, 3mm, No.3, 12 kg, 24 x 500g sub-avantgarde-spezialitaeten 3 cl lassen eine FlammeDie Italiener kennen eine Vielfalt von Bandnudeln, wobei jeweils eine unterschiedliche Breite den Unterschied macht. Linguine, Lingue di Passero, Tagliatelle, Fettuccine etc. Lingue di Passero sind mit 3 mm die zweitschmalsten Bandnudeln aus unserem Selektion. Die vorliegende Pasta stammt aus Italien, wird aus bestem Hartweizengrie, indes ohne Eier gefertigt.
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