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Gerade leicht gekühlt wirkt er besonders klar und bleibt auch zu unkomplizierten Gerichten präsent
aber bewusst nicht breit
Food Pairing (Speiseempfehlung): Zum Abschluss eines Menüs: Blauschimmelkäse
beschwingt und hochelegant
facettenreiches Bukett
Schlossberg - Frühburgunder 2022 Flaschengröße (Liter):0,750 Gerade leicht gekühlt wirkt er"Was die Chefin im Haus mchte, wird getan!" Getreu diesem Motto baut Jrgen Wilker immer noch Frhburgunder rebsortenrein aus, auch wenn die Rebsorte eine Diva ist: sehr arbeitsintensiv, das Verhltnis von Aufwand und Ertrag fllt sehr gering aus. Doch der Wunsch von Monika Wilker belohnt ein hervorragend gereifter Wein, harmonisch abgerundet mit tiefgehender Lnge. Ein fruchtwrziges Spiel mit flieendem bergang von Krutern der Provence und Cassis. Von
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