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Hervorragend zu gebratener Gänseleber mit Quittengelee
frisches Brot oder Antipasti – auf diesem Brett kommen Speisen stilvoll zur Geltung
Deutschlandweit: 185 € • Lieferzeit 2 – 6 Wochen
die sich hervorragend mit einer Vielzahl anderer Farbtöne kombinieren lässt
🔹 7–9 Weine zur Blindverkostung – quer durch Stile
Les Poëte Orphée VdF 2019 Frankreich Hervorragend zu gebratener Gänseleber mitOrphe VdF 2019 von Domaine Les Pote ist ein im Holzfass ausgebauter Sauvignon Blanc aus dem Loire Anbaugebiet rund um Pouilly sur Loire. Sechs Jahre nach Ernte zeigt sich hier ein reifer Sauvignon Blanc auf hchstem Niveau, der mit klassischem Pouilly Fum kaum vergleichbar ist. Lange Hefelagerung im Holzfass verleiht ungewhnliche Tiefe. Vin de France, da auerhalb der AOC Vorgaben. Im Glas leuchtet ein tiefes Goldgelb. Die Nase ffnet sich vielschichtig
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