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Sottimano Fausoni, Barbaresco DOCG 2018 Deutschland was die meistangebaute Champagne-Sorte auf

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Description

was die meistangebaute Champagne-Sorte auf der schiefrigen Lehmböden des Marne-Tals leisten kann

mit einer harmonischen Balance aus Frische und Volumen

„Pointe du Jour" — der Tagesanbruch — ist eine klassische südfranzösische Cuvée mit Schwerpunkt auf alten Carignan-Reben

Lehm und einem ungewöhnlich hohen Anteil Silex (Feuerstein)

wo sie steht

Sottimano Fausoni, Barbaresco DOCG 2018 Deutschland was die meistangebaute Champagne-Sorte aufFausoni ist Sottimanos klassischster Barbaresco eine Einzellage, die dem Nebbiolo einen eher strukturierten, traditionellen Charakter verleiht. Im warmen 2018er Jahrgang zeigt sich Fausoni von seiner konzentrierten Seite, nach sieben Jahren Flaschenreife in einer schnen Entwicklungsphase. Andrea Sottimano baut seine Einzellagen Barbarescos in einer Mischung aus Barrique und groem Holzfass aus ein Ansatz, der dem Wein Tiefe verleiht, ohne die

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