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Xarel·lo und Malvasía de Sitges
die stimmige Textur und die weichen Tannine sorgen für ein angenehm
die den zarten Pinot Noir Charakter deutlich zur Geltung bringt
fast glänzendes Kirschrot
Bourbon-Vanille und einer feinen Note der Edelfäule
CHIANTI CLASSICO BADIA A COLTIBUONO DOCG Piemont Xarel·lo und Malvasía de Sitges12 Monate Ausbau in 25 Hektoliter Eichenfassern aus Frankreich und Osterreich. Das Bukett ist gepragt von Sauerkirsche, kandier ten Veilchen, flankiert von Eindrucken nach Tabak und schwarzem Pfeffer. Am Gaumen ist der Wein frisch, lebendig und mineralisch, mit kraftigem Kirschgeschmack im Kern, Nuancen von Leder und Unterholz. Perfekte Saure, geschliffene Tannine, tollen Persistenz, im Abgang lange nachklingend.
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