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mundfüllend bis zu dem Punkt
mit Schichten von Tanninen
leichten Currys oder Ziegenkäse
entstand ein Hochplateau
Vinifizierung:: Dem Wein wird im Vakuumdestillationsverfahren Alkohol entzogen
Woodcutter's Sémillon 2022 Schaumwein Rosé mundfüllend bis zu dem PunktErwachsen, fein konturiert und bewusst unaufgeregt zeigt sich dieser Weiwein. Klare Noten von Limette und Zitrone, begleitet von getoastetem Brioche. Der robuste, uralte Madeira Klon sorgt fr Flle am Gaumen und entwickelt Noten von gersteten Cashewnssen und weier Melone. Die Rebsorte Semillon wird ber Struktur, Textur und Lnge definiert, nicht ber vordergrndige Flle. Die Herkunft aus Barossa Valley, Australien verleiht dem Wein zustzliche Spannung.
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