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Mit 70 % Pinot Noir und 30 % Chardonnay hebt sich dieser biozertifizierte Champagner bewusst vom reinen Blanc-de-Blancs-Stil des Hauses ab
Am Gaumen ist der Wein rund und integriert mit einer cremigen Textur und einer moderaten Säure
Wildgerichten oder einem großen Stück gereiftem Käse genießen
die den Wein erdet und Lust auf den ersten Schluck macht
Zu kräftigen Fleischgerichten vom Grill
Michael Andres Spätburgunder -N- 2022 BIO rueda Mit 70 % Pinot NoirMichael Andres, das junge biozertifizierte Gut aus Edenkoben, keltert in der Sdpfalz auch Sptburgunder. Auf Buntsandstein und Lehm gewachsen, entsteht ein zugnglicher, feiner Pinot Noir mit Trinkfluss. Der Sptburgunder 2022 ist ein feiner, unkomplizierter Pinot Noir: rote Kirsche, etwas Waldboden und dezente Wrze, am Gaumen weiche Tannine und klare, saftige Frucht. Ein gastronomischer Rotwein fr Tisch und Alltag zum fairen Preis. Passt zu hellem
