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Er ist frisch und reif und wird seinen Charakter in den kommenden Jahren noch weiter entfalten
Am Gaumen kommt eine salzige Note hinzu
Die fein strukturierte Oberfläche verleiht dem Glas eine besondere Tiefe und sorgt für ein lebendiges Lichtspiel im Glas
aber zugleich texturbetonte Seite der Sorte
Gleichzeitig gewährleistet der schmale
Cuvee Nr. 25 alkoholfrei Flaschengröße (Liter):0,750 Er ist frisch und reifEnde Mai bis Anfang Juni rcken wir der Douglasie mit der Schere zuleibe und kappen die zarten jungen Schsslinge, bevor die Waldbewohner diese Leckerei fr sich entdecken. Auf der Grundlage von alten Apfel und Birnensorten kombinieren wir Schlehe und schwarze Johannisbeere mit den frischduftigen Trieben der Douglasie.
