Cinco Jotas | Taco Jamón Ibérico Bellota | Pata Negra | Schinkenherzstück | ganz | ES | 450 g Käse 20% Arbequina und 20% autochthonen

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Description

20% Arbequina und 20% autochthonen Sorten wie Genovesa

Käsetyp: Rotschmierkäse

fein geschnittene Zwiebeln

Probieren Sie den Klassiker

Pluma ist ein Teil des Rückendeckels und wird auch als Feder bezeichnet

Cinco Jotas | Taco Jamón Ibérico Bellota | Pata Negra | Schinkenherzstück | ganz | ES | 450 g Käse 20% Arbequina und 20% autochthonenDieser edle Eichelschinken "Cinco Jotas" (5J) gilt weitlufig als der beste Schinken Spaniens. Seit 1879 werden die reinrassigen iberischen Schweine von Cinco Jotas in Jabugo gezchtet. Die Tiere leben die ganze Zeit im Freien und ernhren sich ausschliesslich von Gras und Eicheln. Whrend viele andere Schinkenproduzenten ihre Tiere mit anderen Schweinearten kreuzen, welche grsser werden und hufiger Nachwuchs erhalten, wird hier grsstes Augenmerk darauf

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