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Die verwendeten Melonen werden am Höhepunkt der Reife in Sizilien geerntet
Hojiblanca- und Ocal-Oliven
bei denen es auf naturbelassene Qualtiät ankommt
Sonnenblumenkernen
Schon der grieschische Arzt Hippokrates (um 460 v
Rougie - Gänsestopfleberblock, 2 Scheiben à ca. 40g, Rougié, 80 g sub-crispys-und-gefriergetrocknetes Die verwendeten Melonen werden amDie beste Art Foie Gras zu verzehren ist: pur auf warmem Toast oder frischem Landbrot. Damit diese Delikatesse ihr Aroma entfalten kann, bitte vor dem Verzehr etwa 15 Minuten bei Zimmertemperatur aufbewahren.
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